싱싱함이 살아있는 곳, 용인 역북 홍복씨푸드 메뉴별 솔직 후기, 꿀팁 대방출.

안녕하세요~^^ 오늘은 용인 역북동에 위치한 회 코스요리 전문점을 소개하려고 합니다.!

용인 역북동에 신선한 해산물과 풍성한 코스요리로 유명한 곳입니다.

회와 술을 좋아하면 단연 홍복씨푸드를 빼놓을수 없습니다.

저 역시 해산물을 사랑하는 사람으로서 여러 번 방문하여 다양한 메뉴를 경험해 보았는데요. 오늘은 홍복씨푸드의 메뉴별 솔직한 후기와 함께 방문 꿀팁까지 아낌없이 공유해 드리려고 합니다.

싱싱함이 살아 숨 쉬는 홍복씨푸드의 매력 속으로 함께 떠나볼까요~?!

홍복씨푸드는 어떤 곳일까요?

홍복씨푸드는 용인 처인구 역북동에 위치한 해산물 전문점입니다. 신선한 활어회는 물론, 해산물 코스, 런치 정식 등 다채로운 메뉴를 합리적인 가격으로 즐길 수 있다는 것이 특징입니다.  특히 넓고 쾌적한 공간가 룸도 마련되어 있어 가족 외식이나 단체 모임 장소로도 적합합니다.

메뉴별 솔직 후기 & 추천

홍복씨푸드에는 다양한 메뉴가 준비되어 있는데요. 방문할 때마다 어떤 메뉴를 선택할지 고민하게 됩니다.

제가 직접 경험해 본 메뉴들을 중심으로 솔직한 후기를 들려드리겠습니다.

활어회

활어회(광어, 우럭, 도미등) 홍복씨푸드의 가장 기본이자 핵심 메뉴인 활어회는 싱싱함 그 자체입니다.

쫄깃한 식감과 입안 가득 퍼지는 신선한 바다 향은 정말 일품입니다.  특히 광어와 우럭은 언제나 실패 없는 선택이며 도미는 특유의 풍미를 즐기시는 분들에게 추천합니다.

해산물 코스

해산물코스(A, B, C,코스)는 다양한 해산물을 한 번에 즐기고 싶다면 코스 메뉴를 추천합니다. 코스에 따라 구성이 조금씩 다르지만, 보통은 활어회, 해산물 모둠, 해산물 요리(튀김), 식사등으로 구성되어 푸짐하게 즐질 수 있습니다.

특히 C코스부터는 참다랑어 뱃살이 포함되어 풍성한 코스를 즐길 수 있으며 회를 보고 배부르단 느낌도 받게 될것 입니다.

눈으로 보는 맛 부터가 여긴 일품이고 회의 싱싱함과 쫄깃함은 단연코 1등이라고 말할 수 있습니다.

회정식

회정식은 점심시간에 방문한다면 가성비 좋은 회정식을 맛볼수 있습니다. 저렴한 가격으로 활어회아 함께 다양한 반찬을 맛볼 수 있어 가성비를 중시하는 분들에게 안성맞춤입니다.

물회

물회는 시원하고 새콤달콤하며 여름철 최고의 메뉴 이며, 홍복씨푸드의 물회는 신선한 해산물과 푸짐한 양념이 어우러져 더위를 싹 잊게 해주는 맛입니다.  저는 겨울에도 가끔 포장하여 집에서 즐긴답니다. 홍복씨푸드의 숨은 강자 메뉴 입니다.

이 외에도 전복, 해삼, 멍게등 다양한 메뉴들이 있습니다.

 

홍복씨푸드

메뉴와 영업시간 및 브레이크타임 확인을 위한 링크

방문 꿀팁 대방출!@

홍복씨푸드를 더욱 만족스럽게 즐기기 위한 몇 가지 꿀팁을 알려드릴게요.

예약은 필수!

예약은 필수 입니다. 특히 주말이나 식사 시간에는 손님들이 많아 웨이팅이 발생하니 미리 예약을 하고 방문하는 것이 좋습니다.

특히 가족모임, 단체, 접대 등 연말 모임철에는 당일이라도 꼭 전화해보고 방문하셔야 웨이팅 시간을 줄일 수 있습니다.

술과 함께 하는 식사이다 보니 회전율이 빠르지 않아서 웨이팅 시간이 생각보다 길어요.

주차는 다소 어려움

주차는 매장 앞에 주차 공간이 마련되어 있지만 이중 주차까지 포함해서 최대 8~10대 까지만 가능한 것으로 보입니다.

이중 주차 했을 경우에는 카운터에 차 키를 맡기고 편하게 식사하시면 가게에서 차 이동이 필요할 경우 발레파킹을 해줍니다.(편함)

하지만 늘 손님이 만석이다 보니 저는 늘 주차장 이용을 못하고 그 주변 골목 갓길에 대고 이용하였답니다.

룸 이용 문의

룸은  6인 이상 또는 코스 요리를 주문할 경우 이용 가능 한데요.  코스요리나 여러명의 경우 프라이빗한 룸을 이용하는것을 추천 드립니다.

다양한 코스 메뉴

여러명이 함께 방문하는것을 추천 드리며 코스요리로 즐기시면 다양한 해산물을 풍족하게 맛볼수 있습니다.

코스요리에는 기본 스끼다시가 나오는데요.

전복죽, 또는 미역죽, 샐러드, 해산물 모듬(간단-해삼, 멍게, 굴(계절에 따라 변동), 콘치즈, 생선구이, 튀김류, 홍합탕, 김치 및 쌈 채소 등이 제공됩니다.

 

총 평

장점

  1. 신선한 해산물 홍복씨푸드의 가장 큰 장점은 단연 신선한 해산물입니다. 활어회의 쫄깃한 식감과 신선한 바다 향은 회에 대한 거부감 없이 맛있게 먹을 수 있습니다.
  2. 특히, 활어회 외에도 해산물 모둠에 제공되는 해삼, 멍게 등의 신선도도 좋은 편이라고 합니다.
  3. 다양한 메뉴 구성 활어회, 해산물 코스, 회정식, 물회 등 다양한 메뉴를 제공하여 선택의 폭이 넓습니다. 특히, 코스 메뉴는 다양한 해산물을 한 번에 즐길 수 있다는 장점이 있습니다.
  4. 점심시간에는 가성비 좋은 회정식을 이용할 수 있다는 점도 매력적입니다.
  5. 합리적인 가격 (특히 회정식) 다른 횟집에 비해 비교적 합리적인 가격으로 신선한 해산물을 즐길 수 있다는 평가가 많습니다. 특히, 점심 특선인 회정식은 가성비가 매우 뛰어나다는 의견이 지배적입니다.
  6. 넓은 공간과 룸 완비 넓고 쾌적한 공간과 룸이 마련되어 있어, 가족 외식이나 단체 모임 장소로 적합합니다. 조용하고 프라이빗한 식사를 원하는 경우 룸을 이용할 수 있다는 점은 큰 장점입니다.
  7. 일부 스끼다시의 높은 만족도 특히 마늘과 은행 구이는 잘 구워져 나와 많은 이용자들이 맛있다고 평가합니다. 리필도 되니 너무 좋았어요. 간장 새우 또한 맛있는 메뉴로 언급됩니다.

단점

  1. 스끼다시 구성의 아쉬움 (개인차 존재) 개인적인 취양일 수 있지만 저는 스끼다시의 종류가 계절별로 다르고 조금 풍족하게 나왔으면 합니다. 메인에 집중한 것같지만 솔직 조금 아쉬웠어요.
  2. 참다랑어 해동 상태의 아쉬움 C코스부터 제공되는 참다랑어 뱃살의 경우, 해동이 덜 된 것 같은 느낌이었습니다. 여름에는 금방 해동되지만 겨울철에는 앞접시에 옮겨서 조금 해동 된 다음에 드셔야 제대로 맛을 느낄 수 있습니다.
  3. 직원 서비스에 대한 편차 바쁜 시간대에는 응대가 늦어지거나 친절하지가 않습니다.
  4. 주차의 어려움 매장 앞 주차 공간이 협소하여, 손님이 많은 시간에는 주차가 어렵고 골목길도 좁아서 늘 주차는 대란 입니다.

메뉴와 브레이크 타임 확인 링크

용인 역북 홍복씨푸드

해당 링크 확인하여 방문하시면 시간을 절약할 수 있습니다.

총평

  홍복씨푸드는 신선한 해산물을 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 횟집입니다.

 특히 활어회의 신선도는 높은 평가를 받고 있으며, 다양한 메뉴 구성으로 선택의 폭이 넓습니다.

 하지만, 스끼다시 구성에 대한 아쉬움과 참다랑어 해동 상태, 직원 서비스의 편차, 주차 문제 등 개선해야 할 부분도 존재합니다.

  결론적으로, 신선한 회를 저렴한 가격에 즐기는 것을 가장 중요하게 생각하는 분들에게는 홍복씨푸드가 좋은 선택이 될 수 있습니다.

 다양한 스끼다시와 훌륭한 서비스를 기대하는 분들에게는 다소 아쉬울 수 있습니다. 방문 전에 이러한 장단점을 고려하여 선택하는 것이 좋습니다.

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